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個性で勝負! |
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「バナナワッフル」 |
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材料(2人分) |
| ベルギーワッフル |
4枚 |
| バナナ |
2本 |
| バター |
大さじ1 |
| 砂糖 |
100グラム |
| 生クリーム |
50cc |
| (飾り用)ブルーベリー、ミント
適量 |
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1 |
約1センチの厚さに斜め切りしたバナナをバターで炒める。 |
2 |
鍋に砂糖と水40ccを入れて混ぜ、火にかけてキャラメル色になったら生クリームを入れてソースを作る。 |
3 |
ワッフルに炒めたバナナを乗せ、ソースをかけ、ブルーベリー、ミントを飾る。 |
ワンポイント
生クリームは、ソースが色づいてから加える。
| 「バナナ・オ・レ」 |
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早さで勝負! |
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| 材料(1人分) |
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| すべてをミキサーにかければ、出来上がり。冷やすとおいしく頂けます。 |
ワンポイント
栄養万点で、朝食代わりにも。 |