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googooレシピ

「缶詰でスピード料理」

個性で勝負!
個性で勝負!

「ツナ玉」

材料(2人分)

ツナ

1缶

3個

ねぎのみじん切り

5センチ分

スープ

1/2カップ

塩・こしょう

少々

グリーンピース(缶)

大さじ2

片栗粉

大さじ1/2

ツナ玉

ツナは汁をきっておく。卵をとき、ツナと塩・こしょう、ねぎを混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油をひき、1を流し入れてよく焼き、皿に移す。

鍋かフライパンにスープ、塩・こしょうを入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加える。

3を2の卵焼きにかけ、グリーンピースを散らす。

ワンポイント
卵液は、味が均一になるようによく混ぜましょう。

 

「コーンのからし和え」

早さで勝負!
早さで勝負!

材料(2人分)

コーンのからし和え

コーン缶

小1缶

かまぼこ

4切れ

練りからし

少々

しょうゆ

少々

あさつき

適宜

コーンは水気をきっておき、かまぼこはさいの目に切る。

しょうゆとからしを混ぜ、1の素材と和える。

2のうえに、あさつきの小口切りを散らす。

ワンポイント
おつまみにもOK。

 

 

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