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個性で勝負！ |
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「モチピザ」 |
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材料（１人分） |
| 切り餅 |
２個 |
| トマト |
１／４個 |
| ピーマン |
１／２個 |
| サラミ |
２〜３センチ |
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１ |
切り餅を２センチ幅に切り、水にくぐらせる。 |
２ |
ピーマンは輪切り、トマトは５ミリ幅のいちょう切り、サラミはスライス。 |
３ |
お餅を皿の上に並べ、２の材料を上にのせ、さらにピザ用チーズをのせる。 |
４ |
電子レンジで数分加熱（加熱時間はお餅の量で変わります）。 |
ワンポイント
材料を並べる前に、お皿にサラダオイルを薄くぬるとくっつきません。
キッチンタオルにオイルをしみ込ませるとやりやすい。
| 「サッパリ雑煮」 |
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早さで勝負！ |
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| 材料（１人分） |
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切り餅 |
１個 |
| 白菜漬 |
１／４枚 |
| だし汁 |
お碗１杯分 |
| ユズ |
少々 |
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１ |
切り餅を焼いておきます。 |
２ |
漬かり過ぎの白菜漬を用意。５センチほどに切る。 |
３ |
だし汁を用意し、しょう油、塩で味付け。 |
４ |
１、２、３をおわんに入れる。ユズを切って散らす。 |
ワンポイント
白菜漬は酸っぱいほうがＧＯＯＤ。浅漬はＮＧ。 |
