茶道ちょっと知識
◆お抹茶を気軽にのむ方法
◆お抹茶の飲み方と作法
◆お道具の名前は?
◆お道具の名前は?その2
◆お道具の名前は?その3
◆茶室における畳の名称について
◆露地について
◆茶碗の形
◆お茶のお菓子について
◆茶花について
◆新春の室礼(しつらい)
◆茶懐石の道具

美しく生きるエッセイ

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美しく生きる〜和を楽しむ13章〜

茶道ちょっと知識

一服のお茶で心豊かに
〜お抹茶を気軽に飲む方法〜

一.道具を用意する

用意するもの

茶せん

お茶わん

ティースプーン

茶こし

抹茶(おうす用)

茶せん 抹茶用
お茶わん
ティースプーン 茶こし 抹茶
(おうす用)
  ↑小鉢やご飯茶わんなど、何でもかまいません。    

二.抹茶を入れる

2〜3g、茶こしでお茶をこして入れる
2

三.お茶を点てる

“川”の字を続けて書くようにお茶を点てます。
下から上へ点てて小さなあわにする(ビールのあわみたいに)
3
お湯の分量はお茶わんの3分の1くらいが目安ですが、何度かご自分で点てていただいて、好みの濃さを見つけるとよいでしょう。

四.できあがり
4

おこのみのお菓子

黒もじ

 

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